Főzz, nevess, tanulj – újra itt a TV Paprika Magazin!

A tél utolsó jeges leheletét már-már kiszorítja a konyhából a sercegő zsír, az illatozó hurka, a ropogós rántott hús és a zamatos káposzta. 2026 elején a TV Paprika Magazin új évada ismét bebizonyítja: a magyar gasztronómia nemcsak a gyomrot, hanem a szívet is megérinti. Ez bizony most szó szerint igaz – mert minden egyes epizód egy történetet mesél el.

Havas Dóra és társai – egy gasztrosztori minden szombat reggelre

A TV Paprika új reggeli sorozata nem egyszerű főzőműsor: ez egy utazás a hagyományok és az ízek világába. Havas Dóra, Mautner Zsófi és Sváby András segítségével a nézők recepteket, és történelmi, kulturális érdekességeket is megismerhetnek: mitől különleges a jérce, hol kezdődött a rántott hús legendája, és mi köze van a gömböcnek a disznótorhoz?

Farsangi ínyencségek és ropogós klasszikusok

Az évadnyitó epizód a farsangi lakomáké: hurka, kolbász, és minden, ami disznótoros. A folytatásban pedig jönnek a „jelmezes húsok” – aranyló bundában tálalva, legyen az wiener schnitzel vagy tonkatsu. A világhírű rántott hús, ami két világot is meghódított – az egyik aranybarnán ropogott Bécs szívében, a másik panko morzsában sült tökélyre Tokió konyháiban. A wiener schnitzel, az osztrák klasszikus, régóta a vasárnapi ebédek sztárja Európa-szerte: vékonyra klopfolt borjúhús, aranyló panír, mellé krumplisaláta és citrom – ennyi, és mégis tökéletes. A világ másik felén a tonkatsu csöndben tört a csúcsgasztronómia élére: japán precizitással rántott sertésszelet, selymes tonkatsu szósszal leöntve, káposztával körítve. Két külön kultúra, egy közös szenvedély – az aranyszínű bunda. Nem csoda, hogy ma már mindkét fogás gasztrotrendek élvonalában menetel, és ha a TV Paprika műsorában találkoznak, abból csakis valami igazán ínycsiklandó születhet.

Tradíciók, amikhez újra meg újra visszatérünk

A műsor epizódjai a hagyományt modern szemmel vizsgálják. A savanyú káposztától a legjobb zsemlemorzsáig minden olyan részletre fény derül, ami otthonossá és különlegessé teszi a magyar konyhát – generációkon átívelő emlékeket élesztve újra.

Nézd bárhol, bármikor – a SELEKT-en is!

A TV Paprika gondoskodik róla, hogy senki se maradjon le: minden adás visszanézhető, sőt, a teljes tavaszi évad elérhető lesz a SELEKT streamingplatformon is – így az élmény mindig kéznél lesz, ha megéheznél egy kis hazai ízre.