borászat
Hiánypótló könyv az Egri borvidék legnépszerűbb boráról
Magyar cím:
Az egri bikavér - egy legendás bor története
Írta:
Szilágyi Réka, Csutorás Ferenc, Pap Péter István Szilágyi Réka borkultúra-szakértő, Csutorás Ferenc borász és Pap Péter István történész összefogtak, hogy egy népszerű bor eredetét tárják fel a borkedvelők előtt, ugyanakkor bebizonyították, hogy az egri bikavér jelenleg is egy igen kedvelt vörösbor, amely tartalmazza egy fantasztikus természeti adottságokkal rendelkező vinkó minden jellemvonását. A kötetből az olvasó sok mindent megtudhat a majd 150 éves márkáról.
