Szeretet embertársunk és a francia konyha iránt is!

Az apa Algériában katonáskodott, és onnan visszatérve bajtársával egy kisvendéglőt visz, melynek a neve Virágos Állomás. Szívvel-lélekkel főzi a finomabbnál finomabb fogásokat, de szíve sok titkot rejt, amelyet fia előtt sem fed fel. A fiú csodálja apját, szakács akar lenni őt követve, miközben apja “nadrágos embert” akar belőle nevelni.

Szerethető szereplők, csodás ételek, sírós-nevetős pillanatok. Valamint Bognár Róbert jóvoltából az említett ételek receptjei is ott szerepelnek.

Egy vendéglő története

A történet középpontjában a Virágos Állomás nevű vendéglő áll, amely egy kis burgundiai városban működik. A tulajdonos, Monsieur Henri régi vágású szakács, aki szenvedéllyel készíti a hagyományos francia fogásokat.

A vendéglőben:

• klasszikus francia ételek készülnek

• különleges vendégek fordulnak meg

• családi történetek és titkok bontakoznak ki

Apa és fia

A történetet Henri fia, Julien meséli el, aki gyermekkora óta a konyhában segít apjának, és szakács szeretne lenni.

Az apa azonban más jövőt képzel el számára:
szerinte fiából inkább „nadrágos embernek” kellene lennie.

Amikor Henri kómába esik, Julien az ágya mellett ülve idézi fel a múlt emlékeit, a vendéglő életét és azokat az embereket, akik körülvették őket.

A francia konyha szeretete

A könyv nemcsak családi történet, hanem tisztelgés a francia gasztronómia előtt is.

A magyar kiadás külön érdekessége, hogy a függelékben Bognár Róbert segítségével az olvasók a regényben szereplő ételek receptjeit is megismerhetik.

Az Apám receptjei egyszerre megható, humoros és ínycsiklandó regény a szeretetről, az emlékekről és a konyha varázsáról.